飲んでみました。グレープシードオイル。

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    知ってますか?



    『グレープシードオイル』 って。







    直訳で、ブドウの種子から抽出したオイルです。





    ワタクシが話題にしたのは 「日清オイリオグループ株式会社」 さんの ”ピュアグレープシードオイル” です。



    おばぁちゃんの家から持ってきたままよく見ずにいて、開ける瞬間までオリーブオイルだと思ってたので、「へぇ〜」っていう感じ。



    初めてのオイルです。



    なんでも、コレステロールが 「0(ゼロ)」 ですって。



    フランス産のぶどうが原料で、必須脂肪酸のリノール酸を多く含んでいるとか。





    見た目もとってもサラッとしているので、ちょっと飲んでみました。





    驚いちゃったよ !



    とても油らしくない 楽しい っていうか何だろう。。。



    スルリと嚥下することが出来ました 拍手



    油くさくないし、ねっとりとしてないし。





    これは、マリネとかに使うといいんじゃぁないでしょうか。



    さっそく、PC パチパチ検索してみると。。。



    「ぶどう」=「ワイン」と直球で変換してしまうワタクシの脳みそもどうかと思いますが、やはりワインの産地での生産が多いようですね。



    ワインに種はいらんもんね。



    ポリフェノールもふんだんに含まれており、動脈硬化の予防に良いとか。



    そりゃぁ、ワタクシ向きでやんす。



    健康診断で ”動脈硬化ヤバイよ!” ってささやかれたもん。





    この油で揚げものをすると、短時間で揚がるうえにカラリとした仕上がり。

    要するに油切れがよい、ということです。





    いいことづくめのようですよ。





    エステでは体にぬりまくってマッサージオイルとして使われているそうです。



    エステなんて行ったことないので知りませんでしたぁ 汗





    今まで、なるべく炒め物とかはサラダオイルではくオリーブオイルを使っていたんですが、このグレープシードってのもこれから常備するようになるかも。



    お値段はエキストラパージンオリーブオイルと同じくらいみたい。





    ということで、昨夜はなんと娘がアジを3枚おろしにさばいてくれたので、さっそくバルサミコと合わせてカルパチョにしました。



    さっぱりしすぎて、アジの味(?)しかしなかった。 それもどうか。。。。







    今日のお知らせ!



    もう、ご存知とは思いますが



    当店 『サマーセール』 真っ只中でございます!



    最近このブログで紹介した新作もお値引きしています。



    結局梅雨明けてない、夏本番を前にセールですよ。 お得じゃない?



    20%OFFのものが多いです。 セールの3種類のカテゴリーからお選びくださいね。



    期間は7/18まで。 連休も入りますが、注文してから遊びに行ってね。



    前回のブログにも書きましたのでしつこいようですが。。。



    価格は注文後に訂正です! そこのところヨロシクです。





    それでは。

    うまいもん6

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      六花亭といえば、「マルセイバターサンド」



      冷たくして頂くのが好きです。





      それはそうと、





      今回初めて口にしたのは、「ストロベリーチョコ」







      ”目玉おやじ”じゃないよ 汗





      乾燥イチゴがホワイトチョコでコーティングされているものです。







      ポイッと口に放り投げ、咀嚼。。。



      甘いチョコが舌をかすめた次の瞬間 !





      すっぱっ びっくり





      イチゴが来た !



      突然の襲来に少々びっくりしたけど、そうとわかれば美味しいもんです。





      ただ、甘いものがあまり得意でない娘とワタクシではせいぜい2粒ずつで充分でした。



      ミルクチョコレートのバージョンもあるようなので機会があれば食べてみようと思います。



      安易に買えないところがまた気持ちをそそりますよね。

      催事場ではよく出会えますけど。。。







      残りはホワイトチョコが苦手なパパさんにも”お試し”させてあげようっと。









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      常識って。

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        かつてサラリーマンだった頃、

        事務所のドアを開けて 「土禁ですか?」 と、のたまった大手商社の営業マン。



        ”どきん” という音(おん)からは、



        愛しい人とすれ違ってドキン ラブ とする か

        アンパンマンのドキンちゃん くらいしか浮かばなくて

        土曜日勤務の 「土勤」 と勘違いして 「土曜は基本休みです。」 って答えちゃったよ。



        「いやいや、そうじゃなくって。。。」 って薄笑いを浮かべた君!



        今も営業してんのかね。







        昼時、自宅訪問のセールスマンや 「壁の塗り替えしませんか」 と言ってくる方々。



        生命保険のおばちゃま 宗教のお誘い女性2人組etc...



        昼だったら在宅だろうとフンでの訪問か。







        古典的なところでは、



        自宅前が通学路なので、懐かしの小学生の ”ピンポンダッシュ”



        ワタクシの幼き時代にも流行ったけど、今はダッシュしないもんね。



        壁に手をついちゃった 汗 みたいな感覚でそこに ”たまたま” あったちっちゃなボタンを押しちゃうんだね。



        あんまり、しゃぁしゃぁとしてるんで追いかけて怒ることでもないのかなって錯覚するよね。





        横断歩道をお年寄りがヨタヨタ渡ってると、急にスピード加速して向かってくる車ってない?



        そもそも、横断歩道で待ってても止まってくれる車って数パーセントしかないですよ。



        手を挙げればいいのかな。





        運転免許とる時にゃ、テストでは答えられても実生活となるとコロッと忘れちゃうんだね。



        だめだよぉ。。。







        相次いで報道された、車両による人身事故。





        最近は疑心暗鬼になりすぎて、すれ違う車が自分めがけて突っ込んでくるんじゃないかと心配になって過剰に警戒するようになった。





        どこで無差別殺人たくらんでるヤツがいるかもわかんないし。



        ムシャクシャしたから轢いちゃった、なんて冗談じゃない !



        怖い世の中になったもんだ。





        先日は娘が学校から帰るなり興奮してマシンガンのように訴えてきた。

        聞き役はワタクシしかおりません 汗 ハイ。



        バスと乗用車があわや衝突しそうだった現場を目撃したらしい。



        左折しようとしたバスに乗用車が右折で突っ込んできた、というのだ!



        自転車のおばさんが巻き添えをくらうところだったとか。。。





        免許の無い娘でさえ 「左折優先 」を知っていると言うのに運転者が違反しちゃぁいけないよね。





        娘の結論としては、運転免許の更新も数年に1回は実地試験を義務付けるべき!

        (無事故無違反に関係なく)



        というものでした。





        賛成の方、たくさんいらっしゃると思います。









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        いい目をしてます!迫田さおりファンになりました。

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          女子バレーは観ますね。



          会場に出向くほど熱烈ではないですが、TVやってればチャンネル合わせます。



          25日キューバ戦で迫田選手を改めてじっくり観察しちゃいました。



          ネット越しにカメラがとらえる表情に惚れ惚れしちゃってもう ”ガン見” です ときめき



          なんて鋭い目つきをするんだ。 この娘は !?

          負けん気の強さがにじみ出てるってば。



          セッターの竹下選手なんて無表情の裏で頭の中はコンピューターのように思考が回転してるんだろうなって感じさせるクールさがあるでしょ。





          リベロ佐野選手は優しいままで、サオリンだって相手を睨みつけるような強さは表わさないのに。





          好きだわぁ。 あのキッパリとした目。





          昨日はロシア戦、ねばりを見せましたが残念ながら敗退。



          そして、今日は強敵セルビア。



          またまた興奮するんだろうなぁ。 楽しみです。





          今夜も迫田さおりに注目 !









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          うまいもん5

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            毎日のように出向いている”業務スーパー”にて。



            つい、外装に見とれて躊躇なく購入を決意した 『くらこん塩こんぶ』



             



            あなたの街のスーパーにはありますか?



            パナソニックの優秀なHBのおかげで、美味しい パン が焼けるので、様々なトッピングを試してみたくて。



            そんな中、チーズトーストはちょっと興味がわいた。



            塩こん部長のイカツイ顔つきも気になる。





            裏面には、「昆布で浅漬け」とか「炊き込みご飯」のレシピが載ってます。



            そこで、チーズトーストの次に実践したのが ↓↓↓









            レシピ通りに米3合、昆布2/3袋、ツナ缶1缶で炊いたもの。



            予想どおりの美味しさでした。簡単なので忙しいママさんにオススメ。



            (あたしゃ、それほど忙しくはなかったんだが。。。)









            この外袋に書いてある、「世界一どうでもいい辞書」 くだらなそうな(スミマセン)昆辞苑について PC 検索してみたら、応募してみようかな ラブ と心がゆれる情報が。。。



            昆辞苑ワード大募集ですって。なんでも懸賞付きみたいですよ。



            最優秀賞1名に昆布の里、北海道旅行! ほか 図書カードとか。



            昆辞苑とはどんなものかはHPでお確かめくださいね。

            長くなると思います。

            寝る前にちょっと覗いてみよう、と軽い気持ちで入ると寝不足になりそうです。汗

            お気をつけあそばせ。







            この会社、大阪府枚方市です。 やっぱり関西かっ 楽しい





            ワタクシも、たま〜にダジャレ出てくるんですよね。

            家族にバカにされますけど。





            続けざまに、昆布を少なめにして油揚げ、椎茸、人参で炊いた後におじいちゃんが煮てくれたタケノコをワタクシが甘辛に味付けしたのを混ぜて超美味しいタケノコご飯もしちゃいました。



            卵2個に塩こんぶ2つまみを混ぜて焼いてみたら、思った通り グッド な味でございました。







            浅漬けもやってみようかな。









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            焼き芋焼酎「鬼火」

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              見つけちゃったのよねぇ。



              パパさんが呑んでるの。







              芋焼酎かと思いきや、「焼き芋焼酎」っていうのを改めて凝視。びっくり





              しかし! 残りジャスト2センチ。(一升瓶の底からね)





              焼き芋焼酎、調べると数種類でていますね。



              こちらは田崎酒造さんの25℃。



              水割り、お湯割り、ロックと呑み方を試したいのに、なんてったって2センチ 悲しい



              通常、焼酎はロックが好きなので2センチのうちの1/3を氷1個くらいで試そうかね。



              お湯を4割先に入れて後から6割の焼酎を投入すると香りがたって美味だとか。。。



              そんなに無いよぉ。。汗





              そもそも人(パパさん)が買ったものを人(パパさん)のいない間に呑んじゃおうってのがイヤラシイ。



              だけどコレ、残しておいても超中途半端 ! なんだから許されるよね。





              香ばしくってなかなかよろしかったですよ。グッド











              今日のイチオシ!



                



              ローズ3色の春らしいリングです。



              ワタクシは薬指にちょうど良かったです。

              10〜10.5号(ピンクが少々大きめ)ですが、すこし広げることは可能です。

              小さくすることは考えないでください。

              サイズを変えたい場合は、あくまでも優しくゆっくりと少しずつ広げてくださいね。

              お値段格安の¥550!

              送料無料まであとちょっと!な〜んて時にいかがですか。









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              お菓子作り。

              0
                娘がカスタードクリームを作った後に残る卵白。



                たまご3個分で95グラムの卵白を消費してこんなものが出来ました!







                一応シフォンケーキなんですが、ワタクシ的には満足な仕上がり。



                泡立てた卵白に砂糖、オリーブオイル、小麦粉を混ぜただけです。





                しぼまないように、「焼き終わってすぐに逆さにして冷ます」というのを頭の隅に覚えていて、苦労して逆さ吊りに。



                半日から1日後に食べたほうが美味しいらしいので言われるままに放置。





                翌日になって、マンゴージャムを添えていただきましたとさ。







                そして、浅草で食べ歩きした時のインパクトを引きずり、”大学芋”に挑戦。



                 



                これまた、娘が使い残した水あめ救済での思いつき。



                成功です 拍手





                水あめに少量の水と醤油を合わせて沸騰させたところに、カラリと素揚げしたサツマイモちゃんをからませます。



                必須の黒ゴマをフリフリしたら完成。



                食感がカリッとして水あめがとろ〜り 楽しい



                夢中で食べちゃいました。





                簡単な物しか作れませんが、娘とのコミュニケーションには手っ取り早くていいなぁと気付き始めたところです。





                次は”高菜のおやき”でグッとラブをつかもうかとたくらんでおります。







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                うまいもん4

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                  昨日のバレンタインはいかがお過ごしでしたでしょうか。



                  ワタクシにはなんの変哲もない1日だったわけで。。。



                  まぁ、会社勤めしてるわけじゃないので「義理チョコ」も必要なく、「友チョコ」あげる相手もなく。



                  えっ?パパさんはって?





                  さぁて。。。社長の奥さまが毎年2種類のスイーツを持たせてくれるので充分じゃないかと。



                  ディナーに力を入れることも最近はしなくなってしまいましたとさ。



                  景気が回復したのか、こればっかりははずせないのか、バレンタイン特設会場は”黒山の人だかり”

                  そこへ首をつっこむ気合いも持ち合わせていない。







                  さてさて、社長夫人からのいただきもの、『窯出しチーズ』は開けて1分でこんなに減ってしまいました。汗



                   



                  練馬区石神井にあるお菓子屋さんらしいですね。



                  昨年もいただいたので、「もしかしたら ラブ 」って思っていたらやっぱりだったので喜びました。



                   



                  直径4センチ、高さ2.8センチの円柱です。



                  ふんわり&しっとりが最高級レベルのスフレタイプのチーズケーキ。

                  ペロッペロッといけちゃいますよ。



                  冷凍するとチーズアイスとしていただけるそうです。やってみよ 楽しい



                  気になる方は注文してみてはいかがでしょう。









                  今日のイチオシ!







                  「ジルコニアのりぼんとスワロフスキーのペンダント」



                  大人っぽいりぼんとシャープなフォルムのスワロフスキーがいい相性です。











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                  うまいもん3

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                    某所伊勢丹で名産品展をやっていた時に、特別出展とやらで横浜からやってきた『聘珍樓(へいちんろう)』の中華まんじゅう。



                    「お腹の空いている時にデパ地下へ行ってはいけません」とあれほど教育を受けたのに。。。



                    点心セットにも気をとられ、迷った挙句の三味饅頭。



                     



                    写真ボケしてわかりづらいと思いますので補足しますね。



                    上から、「菜包」「肉包」「海鮮肉包」と書いてあります。



                    そして、これらはお察しのとおり、ストーブの上で蒸されて大切にひとつずつ味わわれたのでした。

                    ひとつにつき15分間蒸しました。



                    お店の人も言うように、レンジでチン!ではおまんじゅうが可哀想です。

                    (せっかく作ったのだから)美味しく食べていただきたいので蒸し器をオススメします。とのこと。



                    3個で¥1400近くしたので結構立派ですよね。

                    蒸しあがるとワタクシの手のひら位のボリュームになりました。



                    喧嘩をしないように全ての種類をきっちり3等分して食べたのでした。



                    熱いのでシェア担当はパパさんです。



                      



                    中身をみせてくれました。(これもボケちゃってますね汗、あっちぃから早く撮れ!ってさ)



                    左から「菜包」「肉包」「海鮮肉包」です。餡がたっぷり。





                    この頃はデパートでチョクチョク「うまいもの展」ってやってますよね。



                    また、めぐりあったら買っちゃうかもしれないなぁ ラブ





                    ありゃ、楽天でも買えますね。









                    今日のイチオシ!



                     



                    「ナチュラルボタンのコーム」と「ナチュラルボタンのバレッタ」



                    クッキーみたいなボタンで作りました。



                    それなので、急遽本日たった今から「スイーツ系」としての仲間入り!

                    「ハートフルフェア」の対象商品としました!



                    バレッタは20%OFF、コームは10%OFFに価格訂正いたします。(ご注文後のメールにて)

                    詳しくはショップTOPよりバナーをお読みくださいね。



                    是非ご検討くださいませ。







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                    次から次へと。

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                      石油ファンヒーターに替わり、石油ストーブを使いだしたところ、ストーブの上でいろんなものが煮えたり、焼けたりしています。



                      娘が大好きなのは「焼き芋」



                      芋を洗い、濡れた新聞で包んだあとアルミホイルで最後のお包みをしっかりしたら、後はストーブの上に置いておくだけ。

                      大きさにもよりますが、中くらいのお芋でしたら片面20分、ひっくり返して20分もすればアツアツホクホクの美味しい焼き芋が出来上がります。



                      ひっくり返す時や包みを開ける時はくれぐれも火傷に注意してくださいね。





                      結構な火力なので、早めに準備したカレー鍋やポトフなどをかけておくとガスを使わなくてもよく火が通りますよ。



                      定番はヤカンですね。乾燥対策に蒸気を出してくれるのは有り難い。

                      加湿器いらんもんね。



                      大根をコトコト煮たりするのにも非常に助かる。



                      暮れに大根5本をいただいて、いつかのように「みぞれ鍋」に1.5本使い、今日は1本分をストーブにのせてだし汁で炊いています。



                      こうなると、エネルギーを無駄にしたくないので中1日でカレーを作ります。

                      難色を示す家族は今のところおりません。





                      そうだ!ちょっと色を変えて、ホワイトシチューとかブラウンシチューとかにすれば目先が変わるかも。



                      体も温まるし一石二鳥ですよね。









                      今日のイチオシ!







                      めずらしいキューブ型のターコイズを使ったネックレス。



                      フォルムを合わせたシルバーパーツに注目してください!









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