551蓬莱の豚まん

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    先日の3連休の中日。

    手ぶらで新幹線に乗り、大阪まで飲みに出かけたパパさん。

    関西で修行中の娘とひとときのプチデートをこなし、後は酒まみれ ビールビール熱燗

    一泊して帰ってきたときに下げていたのは蓬莱の紙袋ひとつ。




    東京駅で買ってきたの?と口をすべらせたワタクシを悲しげに見つめた。


    知らなかったけれど、この豚まんは東京では買えないらしい。。。

    4個入りで¥640なり。


    電子レンジではなくやはり蒸し器で蒸すのが一番おいしいのはわかっているんですが。。。

    我が家にはこんなコンパクトな便利ものがありました。

     

    なんとも誂えたようなピッタリサイズ。

    容器の下に水を入れて、フタをしてレンジで2分。

    熱くてしばらく触れないくらいになります。

    ふっくら感は蒸し器にはかないません冷や汗


    皮が甘かったのが印象に残っています。

    かといって、それが気にいらないわけでもなく嫌みのない極美味しい豚まんでしたよ。

    まだ、2個残っているので明日また食べようと思います。




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      • 2020.02.23 Sunday
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