最後の晩餐

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    別に臨終を迎えたわけではなく。。。



    帰省中の娘が自宅で食べる最後の食事なので、BIGなスペアリブで送ります。



    ついこの間、よね田でたっぷり肉を補充したというのに、どんだけ肉好きなんだか。













    焼き色をつけ弱火でじっくり火を通したら、酒、醤油、砂糖、マーマレードなどでコッテリめの味付けに。







    3人ならば、これくらい量がないと喧嘩になります。



    (お皿に乗りきらないのが3本ほかに有り)





    美味しかったね。





    本日は無事に成人式を終え、今頃は二次会で盛り上がり中。



    寮に戻ったら直近の試練をくぐりぬけ、” 春が暖かい ” と感じられたらいいね。







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      • 2020.04.06 Monday
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